產區 : Veneto, Italy

葡萄 : Corvina and Corvinone 70%

          Rondinella 20%

          Croatina and others 10%

年份 : 2015

種類 : Still Red

級別 : DOCG

容量 : 750ml

酒精度 : 16.5%

品嘗温度 : 16-18°C

簡介：

以人手採收並精選最優質的葡萄進行長達120日的風乾期，至次年一月開始釀造。經過低溫浸漬和連皮發酵30天，期間每天進行多次澆灌(Pumping Over)萃取更多的風味。法國和美國橡木桶內陳釀30個月，瓶內成熟10個月。色澤明亮潔淨，飽滿的紅寶石色彩中透出豐富的櫻桃和紅色漿果氣息，伴隨肉荳蔻、可可、香草 、胡椒等香氣，層次豐富。酒體和諧豐厚，單寧柔順細緻。